Coraz więcej osób w Polsce decyduje się na produkcję bimbru. To jednak niekoniecznie metoda na tani alkohol, a na domowy produkt wysokiej klasy, którym często szczycimy się w gronie naszych znajomych, czy na licznych weselach. Nie może...
Jaki jest idealny przepis na trunek własnego wyrobu? Wiele czynników decyduje o jego jakości oraz smaku. Przede wszystkim jednak musimy dobrze zaplanować proporcje – ilość samogonu, ilość cukru wody oraz drożdży. Powszechnie znana...
Proces oczyszczania, czyli filtracji wytworzonego alkoholu przeprowadza się najczęściej przy pomocy aktywnego węgla. Pozwala na trwałe usunięcie z destylatów niepożądanych zapachów, przez co jakość destylatu ulega znacznej...
Bimber to potoczna nazwa alkoholu wyrabianego w zaciszu własnego domu. Może być on produkowany przez każdego z nas. Nie wymaga to niezwykłych umiejętności, a jego wytwarzanie wbrew pozorom jest bardzo proste. Od czego zacząć? Jakie...
Moszcz jest podstawowym produktem służącym do produkcji wina. Jest to świeżo wyciśnięty sok owocowy, który pozbawia się skórek, nasion i... [...]
