LEKCJE GOTOWANIA

Uczestnicy warsztatów kulinarnych poznają zawodowe sekrety Marcina Wojtczaka, szefa kuchni Porto Praga. By odpowiednio przyrządzić i podać młode kalmary z imbirowym sosem na sałacie rzymskiej lub francuską bouillabaisse z owoców morza, parowane ryby albo risotto z królikiem i wanilią – potrzeba doświadczenia i ogromnej wiedzy. Na szczęście mistrz chętnie się nią dzieli, pozwalając gościom poznać naszą kuchnię… od kuchni.